Dom coudron CUVÉE AULI GOLD SUBLIMITÉ EN - Dom Caudronの詳細情報
SUBLIMITÉ EN - Dom Caudron。CUVÉE AULI GOLDÉTINCELLES DE BRUTオークの樽香が美しい上品な1本ピノ・ムニエ特有の果実味にウッディなニュアンスをもたらすため、使用するムニエの半分をオーク樽で熟成。緩やかな熟成は味わいに深みと柔らかさをもたらし、かすかな樽香とスパイシーなアロマが高貴で上品な味わいに複雑さをプラスします。ドン・コドロンのシャンパン造りの礎とヴァレ・ド・ラ・マルヌのテロワールを忠実に再現した1本をお楽しみいただけます。品種 ピノ・ムニエ 100%(うち50%オーク樽使用)土壌 石灰岩および粘土・砂岩土壌ドサージュ 7g/L試飲温度 9~12℃https://auli.jp/domcaudron_champagne/